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    云南省暨昆明市2017年食品安全宣传周启动

    昆明信息港讯 记者纳娅 6月29日,按照国务院食品安全办和省政府的统一部署,云南省暨昆明市2017年食品安全宣传周启动仪式在昆明举行。今年全国食品安全宣传周的主题为“尚德守法 共治共享食品安全”,集中宣传时间为6月29日至7月13日,并将持续到年底。宣传活动旨在增强食品生产经营企业及从业者的主体责任和道德诚信意识,促进全社会协同共治食品安全。

    本次食品安全宣传周分为现场活动和走访活动两方面。现场活动通过展示“双安双创”成果、现场咨询、知识互动等方式,进一步展现我省食品安全工作取得的成果,普及市民食品安全科学知识,强化食品生产经营者的法规意识和法制意识。走访活动通过网上征集志愿者和市民对市区的食品生产流通及餐饮单位观摩,近距离了解食品生产、制作、加工环节过程及监管,搭建食品生产经营者和食品消费者双方信任桥梁,增强全市人民维护食品安全的意识和自觉性。

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    截至目前,昆明已创建省级食品安全县1个,为嵩明县;创建省级餐饮服务食品安全示范县(区)6个,首批250家食品生产企业已完成量化分级评定,持证餐饮服务单位量化分级管理比例达96%以上,学校食堂量化分级管理比例达99%,600家餐饮企业完成“明厨亮灶”创建,已建成昆明市农产品质量安全监管平台,通过终端后台实现对食用农产品的可追溯监管。

    在食品安全宣传周活动期间,省政府食品安全委员会办公室将同步启动2017年云南省食品安全示范单位评选活动和云南省食品安全法知识竞赛,举办食品安全综合协调培训班和召开食品安全典型案例新闻发布会等。全省将通过各类活动,提高全社会对于食品安全的共识,共同营造尚德守法的精神家园。

    原文地址:云南省暨昆明市2017年食品安全宣传周启动

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